Extractos de cáscara del plátano macho aceleran cicatrización

Originario de Asia, al plátano macho (Musa paradisiaca) se
le atribuyen varias propiedades saludables; por ejemplo, en un poblado de Japón
donde se consume este fruto sus habitantes tienen controlada la presión
arterial, mientras en la isla caribeña de Curazao, así como en la India, al
producto lo relacionan con el fortalecimiento del sistema digestivo y para
tratar lesiones de herpes.

En México, las personas que trabajan en la recolección del
fruto, cuando llegan a cortarse o tienen un accidente, para evitar la
infección, colocan cáscara de plátano sobre la herida.

Con base en este conocimiento cultural y la colaboración de
los Laboratorios Cryopharma, el Centro de Investigación y Asistencia en
Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco A. C. (Ciatej), lleva a cabo una
investigación a fin de obtener un cicatrizante a partir de la cáscara del
plátano macho.

%u201CEn artículos científicos consultados %u2014dijo el doctor
Alejandro Arturo Canales Aguirre, titular de la investigación%u2014, vimos que
algunas personas también usan la cáscara en casos de quemaduras%u201D.

A partir de dichos antecedentes, los investigadores de esta
institución del Sistema de Centros Públicos de Investigación Conacyt realizan
el tamizaje fotoquímico de la Musa paradisiaca para averiguar cuáles son los compuestos
con los que cuenta el plátano macho.

%u201CEn la actualidad, las propiedades medicinales que posee la
cáscara no han sido explotadas, aun cuando dichas características están
registradas en la medicina tradicional desde tiempos ancestrales y, dentro de su
aplicación, la más interesante es como cicatrizante%u201D, comentó el doctor
Alejandro Arturo Canales.

De acuerdo a los primeros resultados de la investigación, el
proceso cicatrizante de una lesión con el tratamiento obtenido a partir de la
cáscara de esta especie de plátano es igual y, en algunos casos, mejor frente a
los productos que se venden de manera comercial; sin embargo, aún está por
identificarse el principio activo.

Por el momento, el Ciatej lleva a cabo un proceso de
análisis con el fin de obtener extractos de la cáscara del plátano macho por
medio de diferentes solventes. En tanto, se han hecho diversos estudios tomando
como modelo las heridas de roedores, y el proceso de cicatrización fue
satisfactorio.

El investigador del Ciatej comentó que el procedimiento
inicia con aplicación de anestesia a los animales: se les hace una herida dorso
lumbar en piel y tejido celular cutáneo de dos centímetros de longitud.
Entonces, se inicia la aplicación diaria de un tratamiento derivado de la
cáscara del plátano durante 21 días.

Los resultados alcanzados permitieron demostrar que la
herida cicatriza de manera externa entre 15 y 17 días; al roedor se le dio
seguimiento hasta que la lesión cumplió un mes, con el fin de verificar si
había cerrado sin complicación, y observar el proceso de regeneración del
tejido.

Una vez que la lesión cicatrizó, se tomó una muestra de piel
para hacer un análisis histológico y verificar que la cicatriz llevara un
proceso normal; además, se evaluó la citoarquitectura epitelial.

Canales Aguirre comentó que los extractos de la cáscara del
plátano macho aceleran el proceso de cicatrización, en una magnitud igual a
mayor frente a un producto comercial.

Por el momento, el extracto que ha obtenido el Ciatej es de
naturaleza líquida que podría diluirse o mezclarse para hacer presentaciones en
crema o gel. De los compuestos extraídos de la cáscara de plátano se va a
identificar la molécula responsable de la cicatrización y elaborar un producto
farmacéutico.

En esta investigación participaron los doctores Eduardo
Padilla Gamberos, Eugenio Lugo Cervantes (ambos del Ciatej), y Ulises Gómez
Pinedo, investigador del laboratorio de Medicina Regenerativa/Neurología y
Neurocirugía del Hospital Clínico San Carlos de Madrid, España.

El proyecto contó con el apoyo del Laboratorio Cryopharma y
el Fondo Mixto Conacyt-Gobierno de Jalisco
.

Acerca Redacción

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